The Irishman Single Malt 70cl - vol.40° astuccio

Questo Single Malt a tripla distillazione ha aperto la strada, guidando il Rinascimento nella riscoperta dei Single Malt irlandesi. Ha plasmato un nuovo futuro, accompagnandoci in un viaggio di scoperta senza precedenti. Maturato in botti di rovere americano Bourbon e in botti di rovere europeo Oloroso Sherry, per conferire un sapore e una complessità eccezionali. La doppia maturazione conferisce un ricco e mielato malto e morbide note di frutta candita.

Note di degustazione:

Naso: Un frutteto dentro una grande scatola di fudge con un grande fiocco dorato in cima. C'è anche un ricco e mielato malto. Tutto maturo, fruttato e candito aleggia nell'aria sopra il bicchiere.

Palato: Con il primo sorso, diventa più profondo - rimanendo dolce ma portandoti dritto attraverso il ricco whisky dorato. (Il suo colore deriva dall'invecchiamento naturale in botti di bourbon e sherry oloroso.) Poi arrivano gli strati. Potresti pensare a una grande fetta di torta - con mandorle tostate e miele liquido. Una spolverata di cacao. Tutte cose buone, in ogni sorso. L'ultima goccia, assaporala, maltata e rovere. È delicato di sicuro, ma non facile.

Finale: Finale lungo e persistente. Non tanto un finale, più un bis.