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Pietro Macellaro Panettone Crema al Pistacchio - 1Kg

€50.00
Unità in prodotto: 1000g
In stock: 6 available
Product Details
Marca: Pietro Macellaro

Prodotto dolciario da forno artigianale a lievitazione naturale. Panettone farcito con crema ganache al pistacchio, senza uvetta e scorza di agrumi canditi.

ingredienti farina di FRUMENTO tipo 00, burro ( LATTE), tuorlo d’UOVO pastorizzato, zucchero, LATTE fresco intero pastorizzato, pasta di PISTACCHIO verde di Bronte DOP 3%, lievito madre naturale ( FRUMENTO, acqua), miele, pasta di scorzone d’arancia (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), farina di FRUMENTO integrale, sale iodato, baccelli di vaniglia Bourbon. crema farcitura al PISTACCHIO 18%: panna liquida UHT(panna di LATTE vaccino, addensante: carragenina), cioccolato bianco (cacao min. 29%) (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), sciroppo di zucchero invertito, pasta di PISTACCHIO verde di Bronte DOP 0,76%, burro ( LATTE), sciroppo di glucosio, alcol 96°, sale iodato, vaniglia Bourbon del Madagascar in polvere. glassatura al PISTACCHIO cioccolato bianco (cacao min. 32%) (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA , aroma naturale
 di vaniglia), sciroppo di zucchero invertito, pasta di PISTACCHIO verde di Bronte DOP 0,76%, PISTACCHIO verde di Bronte DOP sgusciato 0,30%, sciroppo di glucosio, alcol 96°, sale iodato, vaniglia Bourbon del Madagascar in polvere. Può contenere: ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI), SESAMO.

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Pietro Macellaro Panettone Crema al Pistacchio - 1Kg