Nicole Lamarche Clos de Vougeot Grand Cru 2024 750 ml - vol.13%

Nicole Lamarche Clos de Vougeot Grand Cru è un Pinot Noir di rara eleganza, proveniente da una delle parcelle più rinomate del celebre clos cintato, nel cuore della Côte de Nuits, in Borgogna. Il Domaine Lamarche, storicamente legato alla denominazione, gestisce le vigne con approccio biodinamico, valorizzando il suolo argillo-calcareo e il microclima unico del Grand Cru. Le uve sono raccolte manualmente, selezionate con rigore, poi vinificate con fermentazioni spontanee e un utilizzo calibrato di legno nuovo (fino al 50%) per l’affinamento di circa 18 mesi. Il vino si presenta con un bouquet profondo di frutti di bosco maturi, spezie fini, sottobosco e accenni floreali. Al sorso è strutturato ma armonioso, con tannini levigati, grande tensione minerale e un finale persistente e setoso.