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Connubio di vermentino e viognier, il Bolgheri Bianco DOC "Borgeri" di Giorgio Meletti Cavallari, dà voce al terroir di Bolgheri, al suo lato più fresco e diretto. Fermentato con lieviti selezionati e affinato in acciaio per 4 mesi, è un vino accattivante, di gradevolissimo equilibrio. Giallo paglierino, con riflessi al verdognoli. Al naso si esprime con sentori di di banana e pera, note agrumate e toni di gelso e biancospino. Al palato è fresco, sapido, armonico. Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, può accompagnare sia gli antipasti che i primi.

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