Fumey Tassin Futur Anterieur 2017 Champagne 750 ml - vol. 12%

Champagne Fumey-Tassin è l’ultima novità introdotta a catalogo Visconti43 presentata in anteprima durante il 100vini in cantina, che si è svolto il 16 settembre tra le mura che ospitavano il Convento della Monaca di Monza, oggi sede di Gruppo Meregalli. 450 gli ospiti accreditati, 35 le cantine che hanno presentato una selezione di 145 referenze in un luogo davvero speciale dove respirare la storia e degustare le etichette di Visconti43. Champagne Fumey-Tassin è un piccolo produttore familiare nel cuore della Côte des Bar, a Celles sur Ource, la zona più a sud della Champagne. Qui la famiglia Tassin tramanda da generazioni un savoir-faire unico, dall’inizio del 900, quando Marcel si unisce ad altri viticoltori intenzionati a valorizzare la loro terra. Nel corso del secolo si afferma come uno dei vignaioli di riferimento. Il marchio nasce nel 1950, come Raymond Tassin, e nel 1983 diventa Fumey-Tassin. Nei 5 ettari vitati la Maison coltiva esclusivamente Pinot Noir e Pinot Blanc , chiamato da queste parti Pinot Blanc Vrai. Proprio quest’ultimo rappresenta il suo segno distintivo. Si tratta di una rarità in tutta la regione: degli oltre 33.000 ettari vitati della Champagne, meno di 100 comprendono questo vitigno. Fumey-Tassin e Marie Tassin sono le due linee di Champagne prodotte da questo vigneron. La prima è il marchio storico e porta avanti il know-how dell’azienda, mentre la seconda è quella sperimentale, che si focalizza sul Pinot Blanc e sul metodo di produzione dello Champagne Rosé.