Filippi Panettone Damerino Glassato 1000g

Il Panettone Damerino Glassato è ricoperto da una croccante glassatura ricca di Mandorle Prima Bari. La ricetta è la stessa del panettone tradizionale Filippi, impastato con lievito naturale, uova fresche da galline allevate all’aperto, latte fresco intero, bacche di vaniglia Bourbon del Madagascar, freschi e profumatissimi cubetti di arancia candita Washington e morbidissime uvette australiane. Il Glassato di Pasticceria Filippi risulta al palato croccante fuori e soffice all'interno; il profumo che sprigiona è delicatamente dolce e fruttato e l'impasto dal colore giallo acceso mostra la tipica alveolatura irregolare distintiva di una lievitazione naturale.