Erben Thanisch Riesling Trocken 2023 - 750ml

Questo Riesling Trocken della rinomata cantina Thanisch proviene dalla prestigiosa regione della Mosella in Germania, annata 2023. Al naso offre freschi aromi di mela verde, lime e pesca bianca, con delicate note minerali tipiche dei migliori Riesling della Mosella. Al palato si presenta secco (“trocken” in tedesco), con una vivace acidità ben bilanciata che conferisce struttura e longevità al vino. Emergono sapori di agrumi, frutta a polpa bianca e un’elegante mineralità. Il finale è lungo e rinfrescante, con persistenti note di pietra focaia. Questo vino esprime in modo eccellente le caratteristiche del terroir della Mosella, con la sua tipica eleganza e finezza. Perfetto da abbinare a frutti di mare, pesce alla griglia o piatti della cucina asiatica. Ideale da bere giovane, ma ha anche un buon potenziale di invecchiamento per i prossimi 5-8 anni.

Riesling Trocken Thanisch 2023

Caratteristiche organolettiche:

• Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini
• Profumo: Aromi di mela verde, lime, pesca bianca, note minerali
• Gusto: Secco, fresco, con vivace acidità. Sapori di agrumi e frutta a polpa bianca, mineralità pronunciata
• Finale: Lungo e rinfrescante, con note di pietra focaia

Abbinamenti gastronomici:

• Frutti di mare
• Pesce alla griglia
• Cucina asiatica
• Formaggi freschi

Temperatura di servizio: 8-10°C

Gradazione alcolica: 12% vol. (indicativo, può variare leggermente)

Potenziale di invecchiamento: 5-8 anni

Note aggiuntive:

• Espressione tipica del terroir della Mosella
• Ottimo equilibrio tra freschezza e struttura
• Ideale sia per il consumo giovane che per l’invecchiamento