Domaine Fontaine Gagnard Chassagne-Montrachet Village 2024 75cl

Chassagne Montrachet Village Fontaine Gagnard, ottenuto in una dall’omonima e prestigiosa zona da tempo a prevalenza produttiva di bianchi a base Chardonnay, suolo calcareo argilloso con esposizione sud-est. Ottenuto da 6 parcelle ‘Lieu-Dit’ distribuite su tutta l’area dell’appellazione. Un’assemblaggio che offre un vino ricco e fruttato, con un finale complesso. Colore giallo oro, aromi di biancospino, acacia si mescolano con verbena e nocciola. La pietra focaia richiama la profonda mineralità ben si sposa con le note burrose. Attacco vivace ma grasso, abbinare a secondi di pesce e crostacei o con carni bianche.