Del Professore Jerry Thomas Speakeasy Gin Monsieur Release 2022 70cl

Gin Del Professore Monsieur Cl 70

L’etichetta ” Del Professore ” nasce da un’idea di Carlo Quaglia -storico distillatore piemontese-, Federico Ricatto -noto chef- e dei ragazzi del “Jerry Thomas Speakeasy” di Roma, riconosciuto come uno tra i 50 migliori locali al mondo.

La ricetta prevede una sapiente miscela di erbe e spezie tra cui ginepro, lavanda, arancio, angelica, zedoària, rosa, camomilla e altre, che, enfatizzate dalla dolcezza dell’infusione con cannella e vaniglia, danno vita a un prodotto inusuale e dalle intense note floreali.

Ottenuto miscelando tra loro sia distillati di piante aromatiche sia infusi di spezie e fiori, dopo lenta maturazione giunge all’affascinante color ambrato caratteristico e unico, che introduce intensi profumi di ginepro arricchiti da intensi sentori di frutta e fiori.

Al palato rotondo e setoso, esprime forza e, al tempo stesso, grande morbidezza; è avvolgente e calibrato nell’alcol, con la capacità di