De Saint Gall AOC Orpale Grand Cru Brut Blanc de Blancs 2012 750 ml con astuccio

Descrizione

Lo Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Orpale è prodotto da De Saint Gall, marchio nato nel 1972 che unisce 1258 ettari appartenenti a 2000 famiglie di vignerons.

Si compone di uve Chardonnay in purezza, che vengono vinificate secondo il metodo champenoise. Il vino affina in bottiglia sui propri lieviti per 60 mesi.

Si presenta nel calice con un colore giallo dorato e un perlage fine e persistente. Al naso si avvertono profumi di frutta matura a polpa bianca, arricchiti da sentori speziati. Il sorso è denso e bilanciato, di ottima persistenza.

Si abbina egregiamente alle carni bianche, al pesce e al pollame arrosto.

Scheda tecnica

NOME COMPLETO

Champagne AOC Grand Cru Brut Blanc de Blancs Orpale 2012 De Saint Gall

DENOMINAZIONE

Champagne

ANNATA

2012

DOSAGGIO

Brut

PAESE

Francia

REGIONE

Champagne

VITIGNO

Chardonnay 100%

AFFINAMENTO

Oltre 60 mesi sui lieviti

FORMATO

0,75 L

AROMI

Frutta a polpa bianca matura, Spezie dolci

GRADO ALCOLICO

12,5 %

TEMPERATURA

8-10 ℃

SOLFITI

Contiene solfiti