Ca' del Grevino Syrah 2012 Santa Maria Valley (CALIFORNIA) 750 ml - vol. 14,5 %

Equilibrato e ben strutturato. Il Syrah è un tipo di uva produttiva, ha una forte resistenza alle malattie e il colore della buccia è scuro. Il Syrah germina tardi e ha bisogno di molto tempo per crescere fino alla maturità. Se la densità di coltivazione dell'uva Syrah è troppo alta, la qualità dell'uva sarà scarsa e le caratteristiche ricche e forti dell'uva Syrah si indeboliranno. Inoltre, se il tempo di sospensione dell'uva Syrah è troppo lungo, l'aroma e l'acidità svaniranno rapidamente.