Bellavista Convento della Santissima Annunciata 2019/2020/2021 75cl astuccio in legno

Il Convento della Santissima Annunciata, sul Monte Orfano, è un luogo spirituale, in grado di riunire armoniosamente natura, architettura, bellezza e silenzio. Da qui arriva il Curtefranca Bianco DOC Convento Ss. Annunciata, etichettato Bellavista. È ottenuto da uve di chardonnay raccolte in due differenti parcelle vitate, ed è elevato per circa un anno in barrique di rovere bianco. Armonico e gradevolmente fresco, è elegante, suadente e caratterizzato da una piacevole vena minerale.

Giallo paglierino carico al calice. Ampio e invitante il bouquet olfattivo, composto da sentori di albicocca, ananas, melone e pesche, cui si aggiungono sfumature di geranio, rosa e vaniglia. Il palato segue il naso, risultando arricchito da una gradevole venatura minerale. Ottima la persistenza ed equilibrata la spalla acida.

Abbinamenti

Richiede in abbinamento primi piatti saporiti o preparazioni a base di carne bianca. Da provare con il risotto con curry e petto di pollo.