Appleton Estate 1999 26 Y.O. Hearts Collection.70 cl / 63°

Perché è differente

L’edizione 2025 della serie Hearts Collection di Appleton si collega direttamente al primo imbottigliamento lanciato nel 2020, quando lo stesso distillato venne presentato con 21 anni di invecchiamento.

Oggi, a distanza di cinque anni, ritroviamo quel rum a 26 anni, invecchiato interamente in clima tropicale in Giamaica prima di essere imbottigliato nel 2025. Il risultato è un’espressione ancora più profonda, costruita su un blend di 7 cask selezionati, tutti provenienti da distillazione pot still e appartenenti a un unico mark, in cui l’invecchiamento ha donato una notevole differenza di congeners rispetto alla release precedente.

Un’evoluzione rara, che permette di osservare lo stesso distillato attraverso due momenti distinti della sua vita.