Alberto Marchetti Zabà al Moscato Passito di Strevi - 200g

Quando Zabà incontra il Moscato Passito più antico del Piemonte, il giallo si impreziosisce di riflessi ambrati e racconta di una testarda tradizione. Il Passrì profuma delle migliori uve del vigneto Scrapona, prima selezionate e raccolte a mano, poi appassite e vinificate secondo lo storico metodo di Strevi. Si parte sempre dalla stessa idea di buono: uova fresche da galline allevate a terra, zucchero italiano al 100% e ricetta della tradizione.